おうちで本格的・札幌ラーメン

北海道産小麦を100%使った、香り高い自家製麺を忠実に再現。超強力粉「ゆめちから」をオリジ ナルレシピで配合し、コシの強い中太縮れ麺に仕上げました。
保存料、調味料は不使用。大豆、米糀、塩だけで仕込む味噌は、北海道産原材料100%です。 大雪山の伏流水を使用し、極寒の銘醸地、旭川で、1〜2年の熟成をさせます。
味噌スープに配合した行者ニンニクは、北海道の無農薬環境で育った天然の山菜。
雪解けの春一番に芽を伸ばし、生命のパワーにあふれます。
北海道産食材にとことんこだわった「ラーメン札幌一粒庵」の一杯をご家庭で。

北海道の大地の旨いが、一杯に凝縮
■ 麺 ... 北海道産小麦粉100%(コシの強い札幌の中太縮れ麺)
■ スープ ... 北海道産原材料100%の味噌(行者ニンニク粉末配合・動物脂肪不使用)

【内容量】
1食入(生麺130g+スープ63g)×3セット

【原材料・成分】
めん：小麦粉（国内製造）、卵白、食塩／酒精、乳酸ナトリウム、トレハロース、かんすい、加工でんぷん、（一部に小麦・卵を含む）
スープ：みそ（北海道製造）、しょうゆ、おろしにんにく、ピーナッツバター、砂糖、おろし生姜、食塩、行者 にんにく、調整豆乳、酵母エキス、ごま、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む）

【アレルギー物質（特定原材料等）】
小麦、卵、落花生、大豆、ごま

【賞味期限】
およそ3週間

※全国送料込（沖縄など離島は別途送料が必要）