【ファットリアビオ】イタリア職人がつくるグラナディエゾ 1㎏(全国送料込)
配送:冷蔵(ファットリアビオ)
グラナ・パダーノは12世紀頃、イタリア北部(パダーノ渓谷一帯)で作られ始めた歴史ある熟成チーズです。パルミジャーノ・レッジャーノと似ていますが、熟成期間が比較的短いことから多く生産され、イタリア全土で多くの人々に親しまれてきました。
グラナ・ディ・エゾという名前は、北海道の昔の名前である「エゾ」から由来しています。我々が住んでいる北海道をはじめ、日本全国への感謝と尊敬のしるしです。
カットしてそのまま召し上がれます。表皮の部分は固いためそのままではなく、よく洗いスープなどに入れるのも良いでしょう。すりおろしてサラダやパスタにかけるのもお勧めです。
【商品内容】
ホールから切り出した1/8サイズ(約1kg)
【内容量】
1kg
【賞味期限】
45日